Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ69%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle tavada mühürlenmiş veya ızgara yapılmış, üzerine kremamsı gorgonzola peyniri ve kıtır ceviz serpilmiş bir dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- gorgonzola peyniri
- ceviz
- tereyağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?