Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine28%
- Grassi69%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di manzo tipicamente scottato in padella o grigliato e guarnito con formaggio gorgonzola cremoso e noci croccanti.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- gorgonzola
- noci
- burro
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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