Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett69%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Rinderfilet, typischerweise in der Pfanne angebraten oder gegrillt, garniert mit cremigem Gorgonzola-Käse und knackigen Walnüssen.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Gorgonzola
- Walnüsse
- Butter
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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