Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ52%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle tavada mühürlenmiş veya fırınlanmış monkfish fileto içeren ve yumuşak enginar kalpleriyle birlikte servis edilen bir deniz ürünü yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- monkfish
- enginar
- zeytinyağı
- sarımsak
- beyaz şarap
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?