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Seeteufel mit Artischocken

Seeteufel mit Artischocken

Pescatrice con carciofi

22 €

Ippogrifo · Genua

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Meeresfrüchtegericht mit Seeteufel-Filets, typischerweise angebraten oder gebacken, serviert mit zarten Artischockenherzen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Seeteufel
  • Artischocken
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Weißwein
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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