Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini34%
- Masti52%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od morskih plodova sa fileima morskog psa, obično zapečenim na tavi ili u rerni, posluženim uz nježne srce artičoke.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- morski pas
- artičoke
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- bijeno vino
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?