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Originale
Pescatrice con carciofi

Pescatrice con carciofi

22 €

Ippogrifo · Genova

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine34%
    34%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pesce con filetti di pesce luna, tipicamente scottati in padella o al forno, serviti con teneri cuori di carciofo.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pesce luna
  • carciofi
  • olio d'oliva
  • aglio
  • vino bianco
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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