
Porcini Mantarlı Krep
CRESPELLE AI FUNGHI PORCINI
€13,70
Gastronomia ZENA · Cenova
Porcini mantarı, ricotta, yumurta, beşamel sos, tereyağı ve muskat ile krepler.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ57%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Porcini mantarı ve ricotta ile doldurulmuş, muskat ile baharatlandırılmış ve béchamel ile tamamlanmış krepler.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- krepler
- porcini mantarı
- ricotta
- yumurta
- béchamel sos
- muskat
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?