
Meunière usulü levrek filetosu
Filet de perche meunière
CHF 29≈ €31,30
Pizzeria Calabria · Cenevre
Mürekkep balığı, sübye, ayıklanmış karides ve büyük karides ile servis edilen levrek filetosu.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ55%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Klasik tereyağı sosunda hazırlanmış, seçme kabuklu deniz ürünleri eşliğinde servis edilen levrek fileto.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- levrek
- mürekkep balığı
- sübye
- karides
- karides
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?