Anticuchos

CHF 18≈ €19,50

Miski Restaurant · Cenevre

Besin değerleri

≈ 100 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına

Protein6%
6%
Yağ29%
29%
Karbonhidrat65%
65%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Genellikle marinasyon veya soslar için baz olarak kullanılan, sarı biberlerin isli aromalarını öne çıkaran bir yemek.

Mutfak: Peruvian

Tipik malzemeler

aji amarillo
is
misket limonu
soğan

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Peru

anticucho — © No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Köken: Peru
Yaratıcısı: İnka İmparatorluğu

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Anticuchos: başka nerede yenir Miski Restaurant menüsüne dön