Taze ve olgun peynir tabağı: 18 aylık Gruyère, Vacherin Mont d’Or ve koyun peyniri tomme
Platter of fresh and matured cheeses 18-month Gruyère, Vacherin Mont d’Or and ewe’s tomme
CHF 17≈ €18,41
Chez Maman · Cenevre
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ75%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
18 ay dinlendirilmiş Gruyère, Vacherin Mont d’Or ve koyun sütlü tomme dahil olmak üzere çeşitli peynir seçkisi.
- Mutfak
- İsviçre
Tipik malzemeler
- gruyère
- vacherin mont d'or
- tomme
- koyun sütü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?