Tagliere di formaggi freschi e stagionati: Gruyère 18 mesi, Vacherin Mont d’Or e tomme di pecora
Platter of fresh and matured cheeses 18-month Gruyère, Vacherin Mont d’Or and ewe’s tomme
17 CHF≈ 18,41 €
Chez Maman · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine22%
- Grassi75%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di vari formaggi tra cui Gruyère stagionato 18 mesi, Vacherin Mont d’Or e tomme di latte di pecora.
- Cucina
- Svizzera
Ingredienti tipici
- gruyère
- vacherin mont d'or
- tomme
- latte di pecora
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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