Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ10%
- Karbonhidrat82%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı ve tatlı bir gochujang bazlı sos içinde pişirilmiş çiğnenebilir pirinç kekleri.
- Mutfak
- Kore
Tipik malzemeler
- pirinç kekleri
- gochujang
- şeker
- balık köftesi
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Kore
- Köken
- Kore
Devamını oku
Tteokbokki (Korece: 떡볶이, romanize: tôkpoki), Kore mutfağında küçük boyutlu garaetteoktan yapılan bir silindir biçimli pirinç kekidir. Balık kekleri, haşlanmış yumurtalar ve yeşil soğan en yaygın olarak eklenen maddelerden bazılarıdır.
Vikipedi'deki “Tteokbokki” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?