Kanlıca Mantar Soslu Domuz Bonfile
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE KURKOWYM
PLN 54≈ €12,25
La Fontaine · Gdańsk · 250 g
Kanlıca mantar sosu ile hazırlanan domuz bonfile, kopytka (patates mantısı) ve balsamico soslu pancar ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ51%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yabani kanlıca mantarlarından yapılan kremalı bir sos içinde hazırlanan yumuşak domuz bonfile dilimleri. Genellikle nişastalı garnitürler ve kök sebzelerle servis edilir.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- domuz bonfile
- kanlıca mantarı
- krema
- patates mantısı
- pancar
- balzamik sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?