Svinjski file u umaku od vrganja
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE KURKOWYM
PLN 54≈ € 12.25
La Fontaine · Gdańsk · 250 g
Svinjski file u umaku od vrganja, poslužuje se uz kopytka i cveklu u balsamico umaku.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini26%
- Masti51%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tenderni komadi svinjskog filea pripremljeni u kremastom umaku od divljih vrganja. Obično se služi uz priloge od skroba i korjenasto povrće.
- Kuhinja
- Poljska
- Porijeklo
- Poljska
Tipični sastojci
- svinjski file
- vrganji
- pavlaka
- krompirane knedle
- cvekla
- balzamični sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?