Defne Yaprağında Bölgesel Şiş (Bonfile)
Espetada Regional em Pau de Louro (Lombo)
€18,50
NoitEscura · Funchal
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ66%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Defne ağacı dallarına dizilip ızgara yapılan ve kendine has bir aroma veren domuz bonfile parçaları.
- Mutfak
- Portekiz (Madeira)
- Köken
- Madeira, Portekiz
Tipik malzemeler
- domuz bonfile
- defne ağacı
- sarımsak
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?