Espetada regională pe lemn de laur (lonză)
Espetada Regional em Pau de Louro (Lombo)
18,50 EUR
NoitEscura · Funchal
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fetuțe de mușchi de porc înșirate pe ramuri de laur și la grătar, ceea ce le conferă un aromă distinctă.
- Bucătărie
- Portughez (Madeira)
- Origine
- Madeira, Portugalia
Ingrediente tipice
- mușchi de porc
- lemn de laur
- usturoi
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?