Aburi Somon
Lachs Aburi
€15
Berger Streetfood · Frankfurt
Ev yapımı sos, kızarmış soğan, zencefil, yeşil elma ve frenk soğanı ile somon.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ62%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aburi tarzında hazırlanmış, genellikle tatlı ve tuzlu garnitürlerle servis edilen mühürlenmiş somon dilimleri. Balığın zenginliğini asidik ve aromatik notalarla birleştirir.
- Mutfak
- Japon (Modern)
Tipik malzemeler
- somon
- kavrulmuş soğan
- zencefil
- yeşil elma
- frenk soğanı
- sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Aburi Somon: başka nerede yenir Berger Streetfood menüsüne dön