
Pecorino Fondüsü ve Siyah Trüflü Tagliolini
Tagliolini con fonduta di pecorino e tartufo nero
€18
Trattoria Nerone · Firenze
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ63%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Eritilmiş pecorino peyniri fondüsü ve siyah trüf dilimleri ile servis edilen ince şerit makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliolini
- pecorino peyniri
- siyah trüf
- krema
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tagliolini hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?