Tagliolini sa pecorino fondutom i crnim tartufom
Tagliolini con fonduta di pecorino e tartufo nero
€ 18
Trattoria Nerone · Firenca
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti63%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanka tračica tjestenine poslužena uz fondue od otopljenog pecorino sira i listiće crnog tartufa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliolini
- pecorino sir
- crni tartuf
- pavlaka
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?