Siyah trüflü scottona fileto
Filetto di scottona al tartufo nero
€38
Trattoria Mamma Gina · Firenze
Siyah trüf ile scottona fileto.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ70%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Siyah trüf mantarı dilimleri veya sosu ile servis edilen bir scottona sığır eti filetosu.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- scottona sığır eti
- siyah trüf
- tereyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?