Filetto di scottona al tartufo nero
38 €
Trattoria Mamma Gina · Firenze
Filetto di scottona con tartufo nero.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi70%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di scottona servito con scaglie o salsa di tartufo nero.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- scottona
- tartufo nero
- burro
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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