
Sote edilmiş foie gras escalope
Escalope de foie gras salteado
€24
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ91%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavada hızlıca mühürlenmiş kalın dilimlenmiş yağlı ördek ciğeri.
- Mutfak
- Fransız (Uluslararası)
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- foie gras
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?