Scaloppina di foie gras saltata
Escalope de foie gras salteado
24 €
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi91%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spesse fette di fegato grasso d'anatra scottate rapidamente in padella.
- Cucina
- French (International)
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- foie gras
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?