Обжаренный эскалоп из фуа-гра
Escalope de foie gras salteado
24 €
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 150 г
- Белки7%
- Жиры91%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстые ломтики откормленной утиной печени, быстро обжаренные на сковороде.
- Кухня
- Французская (международная)
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- foie gras
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?