Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ35%
- Karbonhidrat46%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Penne şeklinde makarna ve yavaş pişirilmiş et bazlı bir ragù'dan oluşan klasik bir makarna yemeği. Sos genellikle kıyma, aromatikler ve domates ile ağır ateşte pişirilerek yapılır.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- penne makarna
- kıyma
- domates sosu
- soğan
- havuç
- kereviz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Penne hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Penne (İtalyanca telaffuz: [ˈpenːne]), uçları açılı kesilmiş boru şeklindeki parçalar şeklinde ekstrüde edilmiş bir makarna türüdür. Genellikle buğday unundan yapılırlar.
Vikipedi'deki “Penne” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?