
'Buzara' usulü midye
Mussels 'buzara'
€19
Orka Restaurant · Dubrovnik
Beyaz şarap, sarımsak ve domates sosu ile hazırlanmış midyeler.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ39%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sarımsak ve şarap içeren lezzetli bir sos içinde pişirilmiş midyeler.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
- Köken
- Adriyatik Kıyısı
Tipik malzemeler
- midye
- beyaz şarap
- sarımsak
- domates sosu
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
'Buzara' usulü midye: başka nerede yenir Orka Restaurant menüsüne dön