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Cozze 'buzara'

Cozze 'buzara'

Mussels 'buzara'

19 €

Orka Restaurant · Ragusa

Cozze preparate con vino bianco, aglio e salsa di pomodoro.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cozze cotte in una salsa saporita, spesso con aglio e vino.

Cucina
Croata (Dalmata)
Origine
Costa Adriatica

Ingredienti tipici

  • cozze
  • vino bianco
  • aglio
  • salsa di pomodoro
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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