Muscheln 'buzara'

Mussels 'buzara'

19 €

Orka Restaurant · Dubrovnik

Muscheln zubereitet mit Weißwein, Knoblauch und Tomatensauce.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß36%
36%
Fett39%
39%
Kohlenhydrate26%
26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Muscheln, die in einer herzhaften Sauce gekocht werden, oft mit Knoblauch und Wein.

Küche: Kroatisch (Dalmatinisch)
Herkunft: Adriatische Küste

Typische Zutaten

Muscheln
Weißwein
Knoblauch
Tomatensauce
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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