Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ59%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel bir toprak kapta pişirilen, genellikle lezzetli soslar ve aromatiklerle ağır ateşte pişirilmiş patlıcan.
- Mutfak
- Çin
Tipik malzemeler
- patlıcan
- soya sosu
- sarımsak
- zencefil
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?