Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine7%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vădăi de vinete gătite într-un oală de lut tradițională, de obicei braizate cu sosuri sărate și aromate.
- Bucătărie
- Chineză
Ingrediente tipice
- vădăi de vinete
- sos de soia
- usturoi
- ghimbir
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?