Pelmeni, ekşi krema ile
Pelmeni mit Saurer Sahne
€13,10
Restaurant St. Petersburg · Dresden
Domuz ve dana kıyması dolgulu tefteller, ekşi krema ile servis edilir.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
- Protein19%
- Yağ53%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Traditional meat dumplings filled with a mixture of pork and beef, served with sour cream.
- Mutfak
- Russian
Tipik malzemeler
- pork
- beef
- dough
- sour cream
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Klasik Pelmeni hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
Devamını oku
Pelmeni, ince, mayasız hamurla sarılmış dolgudan oluşan Rus mutfağı'na ait etli hamur'dur. Pelmeni Ukraynalı piruhi ve Polonyalı uszka ile ilgilidir.
Vikipedi'deki “Pelmeni” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?