Yeşil Soslu Olta Merluzası
Merluza de Anzuelo en Salsa Verde
€29
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ58%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kalkanın maydanoz, sarımsak ve zeytinyağından yapılan canlı yeşil bir sos içinde poşe edildiği klasik bir hazırlık.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Bask Bölgesi, İspanya
Tipik malzemeler
- kalkan
- maydanoz
- sarımsak
- beyaz şarap
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?