Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ23%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kalamar ile pişirilen ve derin bir siyah renk oluşturmak için kendi koyu mürekkebi ile aromalandırılan risotto.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pirinç
- kalamar
- mürekkep balığı mürekkebi
- balık suyu
- soğan
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?