Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein39%
- Yağ56%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytinyağı, sarımsak ve maydanozdan yapılan geleneksel bir sosla pişirilmiş narin mezgit boğaz kasları.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- mezgit yanakları
- sarımsak
- maydanoz
- zeytinyağı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?