营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质39%
- 脂肪56%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
精致的鳕鱼喉部肌肉，在由橄榄油、大蒜和欧芹制成的传统酱汁中烹饪。
- 菜系
- 西班牙（巴斯克）
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鳕鱼颊肉
- 大蒜
- 欧芹
- 橄榄油
- 白葡萄酒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
精致的鳕鱼喉部肌肉，在由橄榄油、大蒜和欧芹制成的传统酱汁中烹饪。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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