Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Türk Lokumu

Türk Lokumu: nedir ve nerede yenir

Turkish Delight

Nişasta ve şekerden yapılan, genellikle gül suyu veya narenciye ile aromalandırılan jel bazlı bir şekerleme.

Tastavo'da 6 mekân sunuyor

Mutfak
Türk

Tipik malzemeler

  • şeker
  • mısır nişastası
  • gül suyu
  • antep fıstığı
  • jelatin

Yemeğin tarihi

Osmanlı İmparatorluğu

lokum
© c.berlin · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Köken
Osmanlı İmparatorluğu
Devamını oku

Lokum; su, şeker, nişasta ve sitrik asit veya tartarik asit veya potasyum bitartarat ile hazırlanan lokum kitlesine gerektiğinde çeşni maddeleri, kuru veya kurutulmuş meyveler ve benzeri maddelerin ilavesiyle tekniğine uygun olarak hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır.

Vikipedi'deki “Lokum” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Nerede yenir

Manchester

Edinburgh

Firenze

Dubai

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.