Delizia Turca: cos'è e dove mangiarlo
Turkish Delight
Una confettura a base di gelatina fatta di amido e zucchero, spesso aromatizzata con acqua di rose o agrumi.
6 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- zucchero
- amido di mais
- acqua di rose
- pistacchi
- gelatina
Storia del piatto
Impero ottomano
- Origine
- Impero ottomano
Leggi di più
Il lokum (in arabo راحة الحلقوم, pronunciato [ˈrɑːħa al ħolˈquːm]) o loukoumi (in greco λουκούμι), spesso italianizzato in locummie, è un caratteristico dolce diffuso dalla Penisola balcanica al Medio oriente secondo diverse caratteristiche e modi d’uso.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Lokum» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Manchester
- Zena Restaurant Turkish Delight3,70 £
- Jasmine Restaurant Turkish Delight4,20 £
- YARA Restaurant Turkish Delight4 £
Edimburgo
- Meze Meze TURKISH DELIGHT8,50 £
Firenze
- Ayasofya Istanbul LAKOUM Turkish Delight0,50 €
Dubai
- Rimini Cafe TURKISH DELIGHT145 AED
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.