Turski rahat lokum: šta je i gdje ga jesti
Turkish Delight
Slatkiš na bazi gela napravljen od skroba i šećera, često obogaćen aromom ruže ili citrusa.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Turska
Tipični sastojci
- šećer
- kukuruzni skrob
- ruža voda
- pistaciji
- želatin
Historija jela
Osmansko Carstvo
- Porijeklo
- Osmansko Carstvo
Više
Ratluk ili rahat-lokum je vrsta slatkog deserta, pihtijaste mase od rižinog brašna ili skrobnog brašna sa dodatkom šećera u prahu. Ratluk je omiljena poslastica u arapskim zemljama, kao i u Turskoj, Bugarskoj, Srbiji, Bosni i Hercegovini, Sjevernoj Makedoniji, Grčkoj i Kipru.
Odlomak iz članka „Rahatlokum” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Gdje ga jesti
Manchester
- Zena Restaurant Turkish Delight£ 3.70
- Jasmine Restaurant Turkish Delight£ 4.20
- YARA Restaurant Turkish Delight£ 4
Edinburgh
- Meze Meze TURKISH DELIGHT£ 8.50
Firenca
- Ayasofya Istanbul LAKOUM Turkish Delight€ 0.50
Dubai
- Rimini Cafe TURKISH DELIGHTAED 145
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.