Cluj Usulü Lahana
KOLOZSVÁRI KÁPOSZTA
RON 52≈ €9,72
Rhédey Café · Kaloşvar
Fırınlanmış ekşi lahana kıyma ile.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ65%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyma ve çeşitli baharatlarla fırında pişirilmiş lahana turşusundan oluşan geleneksel bir yemek.
- Mutfak
- Macar
- Köken
- Transilvanya
Tipik malzemeler
- lahana turşusu
- kıyma
- isli pastırma
- soğan
- paprika
- kimyon tohumu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?