Kolozsvári kupus
KOLOZSVÁRI KÁPOSZTA
RON 52≈ € 9.72
Rhédey Café · Cluj-Napoca
Pečeni kiseli kupus sa mlevenom svinjetinom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti65%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo sastavljeno od kiselog kupusa koji se peče u rerni sa mlevenom svinjetinom i raznim začinima.
- Kuhinja
- Mađarski
- Porijeklo
- Transilvanija
Tipični sastojci
- kiseli kupus
- mljevena svinjetina
- dimljena slanina
- luk
- paprika
- sjemenke komorača
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?