Besin değerleri
480 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30 g
- Yağ22 g
- Karbonhidrat40 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et, patates ve sebzelerle yapılan, yoğun şekilde paprika ile çeşnilendirilmiş koyu kıvamlı, doyurucu bir çorba.
- Mutfak
- Macar
- Köken
- Macaristan, 9. yüzyıl
Tipik malzemeler
- sığır eti
- patates
- soğan
- paprika
- kimyon tohumu
Tarihçe
Macar çobanlarının temel çorbası olup, geleneksel olarak açık ateş üzerinde bir kazan içinde hazırlanır.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.