Zupa gulaszowa z Alföld
ALFÖLDI GULYÁSLEVES
3dl 3950 HUF≈ 10,85 €5dl 5650 HUF≈ 15,53 €
Rustico · Budapeszt
- Seler
Wartości odżywcze
480 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko30 g
- Tłuszcz22 g
- Węglowodany40 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsta, sycąca zupa przygotowana z mięsa, ziemniaków i warzyw, mocno doprawiona papryką.
- Kuchnia
- Węgierska
- Pochodzenie
- Węgry, IX wiek
Typowe składniki
- wołowina
- ziemniaki
- cebula
- papryka
- kminek
Historia
Podstawowa zupa węgierskich pasterzy, tradycyjnie przygotowywana w kociołku nad otwartym ogniem.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.