Bözsi néni'nin lahana sarması
Bözsi néni töltött káposztája
HUF 4.750≈ €13,01
Ruben Étterem · Budapeşte
Toprak kapta hazırlanmış, füme domuz incik rulosu ile lahana sarması.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ49%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir et dolgusuyla doldurulmuş lahana yaprakları, tütsülenmiş domuz diz eti ile toprak kapta ağır ateşte pişirilir.
- Mutfak
- Macar
- Köken
- Macaristan
Tipik malzemeler
- lahana
- kıyma
- tütsülenmiş domuz diz eti
- pirinç
- paprika
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?