Bözsi néni töltött káposztája
Punjena kupus s rolanim dimljenim svinjskim koljenom
HUF 4,750≈ € 13.01
Ruben Étterem · Budimpešta
Punjena kupus pripremljena u zemljanom loncu sa rolanim dimljenim svinjskim koljenom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini24%
- Masti49%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kupusno listiće punjeni slanim mesnim filom, polako kuhane u glinenom loncu sa dimljenim svinjskim koljenom.
- Kuhinja
- Mađarska
- Porijeklo
- Mađarska
Tipični sastojci
- kupus
- mljeveno meso
- dimljeno svinjsko koljeno
- riža
- paprika
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?