Yaban Turbu ve Armutlu Mangalica Kroket
MANGALITZA CROQUETTE WITH HORSERADISH AND PEAR
HUF 6.600≈ €18,08
Halászbástya Étterem · Budapeşte
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ61%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyılmış mangalica domuz etinden yapılmış, armut ve yaban turbu kondimenti ile servis edilen kızarmış kroketler.
- Mutfak
- Macar
Tipik malzemeler
- mangalica domuz eti
- galeta unu
- armut
- yaban turbu
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?