Крокет из мангалицы с хреном и грушей
MANGALITZA CROQUETTE WITH HORSERADISH AND PEAR
6 600 HUF≈ 18,08 €
Halászbástya Étterem · Будапешт
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки14%
- Жиры61%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареные крокеты из мясного фарша свинины мангалица, подаются с соусом из груши и хрена.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- свинина мангалица
- панировочные сухари
- груша
- хрен
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?