Besin değerleri
≈ 610 kcal± 15% · yaklaşık 280 g'lık porsiyon başına
- Protein28 g
- Yağ29 g
- Karbonhidrat60 g
- doymuş yağ
- 12 g
- şekerler
- 2 g
- Lif
- 3,1 g
- Tuz
- 3,1 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 99%
- D vitamini 39%
- Çinko 39%
- Kalsiyum 37%
- Demir 29%
- Folat 27%
- A vitamini 25%
- Potasyum 17%
- E vitamini 16%
- B1 vitamini 15%
- Magnezyum 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Yumurta, sert peynir, kürlenmiş domuz eti ve karabiber ile yapılan klasik bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- spagetti
- yumurta
- pecorino romano
- guanciale
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Spagetti Carbonara: başka nerede yenir Riviera Park menüsüne dön