Kremalı Cobanesc Rafol (mısır lapması, pastırma, burduf peyniri, telemea, patlıcan ezmesi)
Rafola Cobanesc cu smantana (mamaliga, bacon, branza de burduf, telemea, zacusca de vinete
RON 35≈ €6,55
Cetatea Berarilor · Bükreş · 300g
Kremalı rafol, mămăligă, pastırma, burduf peyniri, telemea ve patlıcan ezmesi.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ65%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pastırma, çeşitli koyun peynirleri ve patlıcan ezmesi ile zenginleştirilmiş doyurucu bir polenta versiyonu.
- Mutfak
- Romanya
- Köken
- Romanya
Tipik malzemeler
- mısır unu
- pastırma
- koyun peyniri
- telemea
- patlıcan ezmesi
- ekşi krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?