Wiejska polenta z śmietaną (polenta, boczek, ser bundz, telemea, konfitura z bakłażana)
Rafola Cobanesc cu smantana (mamaliga, bacon, branza de burduf, telemea, zacusca de vinete
35 RON≈ 6,55 €
Cetatea Berarilor · Bukareszt · 300g
Polenta ze śmietaną, polenta, boczek, ser bundz, telemea i konfitura z bakłażana.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko12%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycąca wersja polenty wzbogacona boczkiem, różnymi serami owczymi i pastą z bakłażana.
- Kuchnia
- Rumuńska
- Pochodzenie
- Rumunia
Typowe składniki
- mąka kukurydziana
- boczek
- ser owczy
- telemea
- pasta z bakłażana
- kwaśna śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?